gustoasele

DESERTURI EISBERG

O înghețată în strat, un dulce semi-fredo, un desert gata preparat ce poate fi servit după încălzire sau imediat și pentru care bucătarul tău nu va trebui să muncească mai mult.

delicioasele

DESERTURI SEMI-FREDO

Procesul de congelare pe care îi folosim este cel mai sigur mod de a păstra produsul în condiții optime. Congelare se întâmplă foarte rapid, prin shock freeze – acest proces nu permite dezvoltarea acelor de gheață care ar face produsul inestetic sau ar afecta gustul.

Despre Eisberg

DESPRE NOI

Eisberg oferă domeniului HoReCa dulcele regăsit în gelateriile sau pasticceriile autentice.

O înghețată în strat, un dulce semi-fredo, un desert gata preparat ce poate fi servit după încălzire sau imediat și pentru care bucătarul tău nu va trebui să muncească mai mult.

Realizăm deserturile noastre din ingrediente de origini, folosite de marii artizani ai cofetăriei. lar atunci când le producem în laboratoarele noastre, deserturile sunt analizate după mici detalii, luate separat.

eisberg-gelato-lava-cake
eisberg-gelato-chocolate-mousse

Viziunea Eisberg

DESPRE NOI

Punem experiența clienților noștri în lumea deserturilor pe primul loc, iar asta ne îndeamnă să lucrăm cu entuziasm.

Vrem că cei care gustă din produsele noastre să primească un desert surprinzător. Estetica va fi mereu la fel, mereu „ca într-o fotografie de prezentare”.

lar gustul echilibrat este garantat la fiecare linguriță, calibrat în urma testelor numeroase pe care le susținem în faza de producție.

incearca ceva nou

CELE MAI GUSTOASE DESERTURI

Sorbet de Lămâie

Suntem singurii producatori din România de înghețată in carcase de fructe naturale

Mousse De Căpșuni

O prăjitură răcoritoare, cu gust delicat de căpșuni, acompaniat de un blat crocant de biscuiți cu cacao

Mousse Bianco

O combinație surprinzătoare cu blat de biscuiți, cremă de ciocolată albă și caramel cu alune

ÎNGHEȚATĂ CU IAURT ȘI SOS DE CIREȘE

Smoothie Forest Breeze

Căpșuni, vișine, coacăze roșii, mure + suc de mere

Tiramisu

Faimosul desert italian ce combină crema fină din mascarpone, cu blatul plin de gustul unui espresso

Lava Cake

Un blat dens, semiumed de cacao, ce învelește o inimă fierbinte din cea mai fină ciocolată.