gustoasele
DESERTURI EISBERG
O înghețată în strat, un dulce semi-fredo, un desert gata preparat ce poate fi servit după încălzire sau imediat și pentru care bucătarul tău nu va trebui să muncească mai mult.
delicioasele
DESERTURI SEMI-FREDO
Procesul de congelare pe care îi folosim este cel mai sigur mod de a păstra produsul în condiții optime. Congelare se întâmplă foarte rapid, prin shock freeze – acest proces nu permite dezvoltarea acelor de gheață care ar face produsul inestetic sau ar afecta gustul.