Ce poate fi mai delicios decât un smoothie din fructe cu care să îți începi ziua? Smoothie-urile sunt pline de vitamine și nutrienți și, pentru că oferă senzația de sațietate, le poți consuma ca mic dejun sau gustare, în numeroase combinații. Descoperă în articol ce poți face pentru a obține o textură compactă, dar și câteva idei de smoothies de pregătit în diminețile în care vrei să-ți începi ziua cu o băutură proaspătă!
Informații utile despre smoothie
Smoothie-urile sunt băuturi ușor de pregătit și au devenit una dintre opțiunile preferate pentru micul dejun în special, deoarece sunt deosebit de versatile, putând fi preparate dintr-o multitudine de fructe și legume. Trebuie ținut cont că valoarea nutrițională a unui smoothie este determinată de ingredientele folosite – este recomandat să fie evitat zahărul, pentru ca băutura să fie cât mai sănătoasă. În schimb, dacă fructele nu sunt suficient de dulci, atunci poate fi folosit un îndulcitor natural cum ar fi mierea sau siropul de agave. Smoothie-urile se prepară la blender, din fructe și/sau legume. Pentru o consistență mai crunchy, pot fi adăugate și cuburi de gheață.
Smoothie-urile sunt bogate în fibre, care contribuie la sănătatea sistemului digestiv. Câteva dintre fructele bogate în fibre care se folosesc în mod frecvent în prepararea smoothie-urilor sunt zmeura, afinele, căpșunile, perele, merele și bananele. Smoothie-urile sunt o opțiune delicioasă și nutritivă inclusiv în curele de slăbire, deoarece pot ține locul unei mese și oferă sațietate. În acest caz, este important să fie folosite rețete smoothie ce au ca ingrediente principale fructe și legume. Multe rețete de smoothie includ și migdale, nuci, arahide, cocos și diverse semințe.
Cum să îți prepari un smoothie perfect
Pentru a obține acea consistență cremoasă și compactă, e nevoie să urmezi câteva recomandări:
- Folosește un blender puternic
- Amestecă suficient de mult ingredientele
- Urmează rețete smoothie care să indice cantitățile optime de ingrediente
- Folosește ingrediente care îngroașă consistența smoothie-ului (banane, sos de mere, legume bogate în amidon)
- Evită să adaugi mult lichid peste fructe sau legume
- Pentru a obține o consistență cremoasă, adaugă puțin iaurt grecesc în compoziție
Idei de rețete smoothie din fructe
Iată câteva idei de rețete smoothie fructe pe care le poți consuma atunci când ai nevoie de o băutură proaspătă și sănătoasă!
Smoothie cu căpșuni, pepene galben și piersici
Smoothie-ul Summer Crush este gustarea perfectă pentru momentele în care simți nevoia unei băuturi pline de aromele fructelor de vară. Fructele se pun în blender împreună cu un pahar de suc de mere și se mixează până când se obține consistența dorită.
Smoothie cu banane, ananas și pitaya (fructul dragonului)
Mixul de banane, ananas și fructul dragonului este rețeta excelentă atunci când îți e poftă de o băutură cu aromă tropicală. Pune fructele în blender, adaugă suc de mere și obții un smoothie Pink Sunrise aromat!
Smoothie cu banane și căpșuni
Ai nevoie de banane, căpșuni și un pahar de suc natural de mere pentru a obține rapid un Fresh Twist aromat și energizant!
Smoothie cu papaya, ananas și mango
O altă băutură cu aromă tropicală este smoothie-ul Exotic Paradise, cu papaya, ananas și mango. Peste fructe adaugă un pahar de suc de mere și mixează apoi totul la blender.
Smoothie cu căpșuni, ananas și papaya
Smoothie-ul Tropical dream, cu căpșuni, ananas și papaya, este ideal pentru momentele când simți nevoia unei băuturi naturale, hidratante și răcoritoare. Se prepară împreună cu un pahar de suc de mere pentru a obține o textură cremoasă.
Smoothie cu căpșuni, coacăze roșii, coacăze negre, vișine și mure
Fructele de pădure sunt cunoscute pentru conținutul ridicat de antioxidanți, vitamine și minerale. Beneficiază de toți nutrienții acestora cu smoothie-ul Forest Breeze, pe care îl prepari rapid la blender împreună cu un pahar de suc de mere.
